El Medio Natural, La Agricultura y Los Alimentos
Eco Agricultura
  • Calendario de Floración y Recolección de Árboles Frutales

    Los calendarios de Siembras, Trasplantes, Recolección y Labores, deben interpretarse siempre con cierta flexibilidad. En nuestra página están ajustados al Clima Mediterráneo de la Península Ibérica.

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  • Las Plagas

    No podemos permitir que un parásito, una enfermedad o una plaga, malogre nuestra esperanza. Desde que existe la agricultura el hombre ha tenido que defenderse de estos accidentes. Pero ahora más que nunca tiene sentido aquello de que no sea peor el remedio que la enfermedad

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  • El Suelo

    Para disponer de un suelo en condiciones para una agricultura sostenible y biológica es preciso recurrir a: - Rotación de cultivos - Abonados en verde - Estercolados - Compost - Acolchados - Enmiendas

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"El Medio Natural, La Agricultura y Los Alimentos."
-Agricultura Ecológica-

Pero el uso de los conocimientos y la tecnología no siempre ha sido lo mejor para la humanidad hemos cometido abusos y excesos. En medio se han cruzado ambiciones y ansias de poder o de dominio de unos grupos sobre otros, egoísmos, el lucro inmediato, con efectos negativos para todos y sobre todo para la naturaleza que es el origen de nuestra existencia.

Los conocimientos y la tecnología, nos han dotado de armas poderosísimas, para manejar la tierra y las plntas, especialmente desde el siglo pasado hasta ahora, poniendo en riesgo la producción de alimentos sanos y el equilibrio de la naturaleza. Y por ello hay que proponer y defender un modelo que asegure la conservación del medio natural y el suministro de alimentos saludables. AGROECOLOGÍA INTELIGENTE

EL SUELO, MANEJO ECOLÓGICO Y SOSTENIBLE

Fertilizantes ecológicos

Mantenimiento de la fertilidad de forma ecológica

Lucha ecológica contra malas hierbas.

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LAS PLANTAS

Especies y variedades

Multiplicación.

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LA SANIDAD ECOLÓGICA DE PLANTAS, ENFERMEDADES Y PLAGAS

Lucha ecológica contra insectos

Los ácaros

Hongos y bacterias

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RECOLECCIÓN Y CONSERVACIÓN

Recolección de plantas y frutos

Transporte y manejo

Baño María, Salazones y Entamados

Deshidratación

Otras formas

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