El Medio Natural, La Agricultura y Los Alimentos
Eco Agricultura

Recolección

Recolección de Menta Piperita

Recolección de Menta Piperita

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Recolección de las Judías Verdes

Recolección de las Judías Verdes

La recolección de las judías verdes debe iniciarse antes de que las semillas empiecen a destacar a través de la vaina.

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Recolección de la Patata

Recolección de la Patata

La recolección de la patata se efectuará cuando las matas se secan

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Recolección del Calabacín

Recolección del Calabacín

La recolección del calabacín oscila entre 30 días, tras la siembra, en invernadero y hasta 65 días al aire libre

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Recolección de la Berenjena

Recolección de la Berenjena

La berenjena se debe recolectar antes de que las semillas empiecen a engrosar, pues después, cuando los frutos están semillados, amargan el paladar.

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Recolección y Conservación de la Acedera

Recolección y Conservación de la Acedera

Antes de la floración se recogen las hojas nuevas una a una. Cuanto más frecuentemente se haga esta recolección tanto más fuerte será el nuevo follaje de las plantas.

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Recolección y Conservación del Saúco

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Recolección, Conservación y Modo de Empleo del Brezo (Erica carnea L)

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Recolección de Borraja, Nueza y Achicoria

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Método para la Obtención de Germinados

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Cebollino. Recolección y Cultivo

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Recomendaciones Para la Recolección o Adquisición de Anís

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Preparación y Conservación de Condimentos

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Cuidados en la Recolección y Transporte

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Con carácter general se hará cuidadosamente sin golpear ni magullar los frutos u hojas, y se irán poniendo en envases adecuados

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